Ореховый торт "Эстерхази"

Состав:

Грецкие орехи, фундук, миндаль, мука пшеничная цельнозерновая, кефир обезжиренный, яйца куриные, сметана 10%-ная, сыр сливочный, молоко обезжиренное, изолят протеина, арахисовая паста домашняя, крахмал кукурузный, вода питьевая, какао-порошок, эритрит, разрыхлитель, ароматизатор, соль.

 

Украшен рисунком из какао-глазури, миндальными лепестками и клубникой.

 

Примечание:

Если в составе присутствуют нежелательные для Вас компоненты, я буду рада обсудить возможность их замены на альтернативные.

 

Орехи, в частности, арахис, вызывают аллергию у некоторых людей. В этом случае один вид орехов в торте может быть заменен другим по согласованию.

Калорийность: 199 ккал на 100 г

 

Белки: 10.6

Жиры: 13.6

Углеводы: 8.5

 

Масса торта: 850 г или 1 300 г на Ваш выбор

 

 

Изготовление торта занимает 2 дня; это время необходимо для пропитки коржа и застывания крема.

 

Срок годности составляет 5 дней, однако наиболее ярким и насыщенным вкусом десерт обладает в первые 2 дня.

 

Хранить в закрытом виде в холодильнике. Не замораживать.